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Sbabdji MUSTAPHA

BOUFARIK

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Internet
SAP Business One

Entreprises

  • Multinationale Mondelēz International - Chef d'atelier de production & Team leader

    2013 - maintenant Mission :
    Garantir et faire progresser la performance collective d'une Equipe de cent personnes pour atteindre les objectifs élaborés avec l'équipe Maîtrise Atelier. Développer l'autonomie, le professionnalisme et le bien-être du personnel.

    Activités principales :
    * Participer à des travaux d'anticipation, rechercher de voies de progrès (Personnel, flux, industrialisation,...) et entretenir la dynamique progrès dans l'Equipe. ;
    * Contribuer aux résultats global atelier par un soutien effectif des autres Equipes et bonne communication. ;
    * Traiter les problèmes de l'Equipe / atelier avec l'équipe support de l'atelier et impliquer ses équipiers dans l'identification des solutions ;
    * Communiquer et atteindre les objectifs du plan annuel ;
    * Manager les personnes de l'atelier dans un souci de cohérence d'action. ;
    * Assurer dans l'Equipe la polyvalence et la réactivité nécessaires à la bonne gestion des aléas

    * Mettre en œuvre et faire appliquer les fondamentaux : maintenance, qualité, Organisation & Progrès et Coûts. Assurer le 100% Santé Sécurité et responsabiliser tous les acteurs. ;
    * Accueillir les nouveaux arrivants et piloter leur formation. Assurer un bon climat de travail et une bonne coopération entre les équipes ;
    * Contribuer à la qualification des personnes et à la progression de leurs équipes. ;
    * Animer le progrès dans l'Equipe en soutien des orientations atelier et l'orienter vers le client (satisfaction client au travers des réclamations/retours). ;
    * Développer la responsabilisation des équipes et faire progresser chacun et accompagner leur développement.

  • Kraft food - Team leader

    2013 - maintenant • Management d’une unité de production. 04 conducteurs de lignes, 20 opérateurs de production.
    - Gestion opérationnelle de la production : respect des objectifs coûts, délais, qualité.
    - Pilotage Moyen Terme de la performance industrielle en relation avec les services supports : animation réunion hebdomadaire .
    - Gestion et animation de l’amélioration continue dans mon équipe .
    - Pilotage des plans d’intégration et d’évolution des compétences au sein de mon équipe.
    - Prise de participation à des projets transverses d'amélioration continue (LEAN Manufacturing)
    - Recrutement des membres de mon équipe

  • RC industrie - Chef de quart

    2012 - 2013 Pilote fabrication « opérateur procès » 08/2011 08/2012 Assuré les préparations de différent recette.
    Lait UHT Lait écrémé lait demi-écrémé lait entier
    SPA RC industrie
    Producteur de lait UHT et jus.
    « Sidi fredj »
    ZERALDA

  • RC industrie - Pilote fabrication

    2011 - 2012 assuré la coordination entre le pilote de fabrication et le pilote de conditionnement.
    -La coordination entre le magasinier de la matière première et le pilote de fabrication.
    « superviseur de production » La coordination entre le magasinier de produit fini et le pilote de conditionnement.
    - Auditeur GMP

  • Sarl cogina - Opérateur de procès

    2010 - 2011 « pilote de fabrication » 08/2010 08/2011 Assuré les préparations de différent recette.
    « Producteur du jus et boisson »

  • Bel algerie - Laborantin

    2009 - 2010 SPA fromagerie Bel Algérie -laborantin régleur 06/2009 08/2010 -assuré les analyse physicochimique de la matière première et du produit fini.
    -super contrôle de qualité -analyse chimique de l'eau (procès et eau de chaudière)
    « La vache qui rit » -ingénieur traitement et analyse d'eau. -contrôle d'emballage.
    -contrôle la sanitation d'usine et du personnel
    --contrôle la sanitation du procès et machine de conditionnement.
    - Auditeur GMP ;

Formations

  • Université Saad Dahlab De Blida (Blida)

    Blida 2009 - 2009 ingenieur en biologie

    Formation sur le procès et les techniques de préparation du fromage fondu fromagerie bel Algérie (la vache qui rit).
    : formation sur l'organisation et la gestion des équipes en production continue spa bel Algérie.
    Formation sur remplisseuse combi bloc CFA 312.
    Formation sur remplisseuse tétra pack 3 flex.
    Formation sur logicielle SAP one business lu Algérie

Réseau

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