Mes compétences :
Microsoft Office 2010
Adobe Photoshop
Photofiltre
Wordpress
Adobe illustrator
Business object
Entreprises
Patisseries Gourmandes
- Chef de produits
2017 - maintenantAnalyse du marché :
- Etudes qualitatives et quantitatives (tests organo)
- Panels consommateurs et distributeurs : mise à jour des tableaux de bord, analyses mensuelles
- Statistiques internes
- Veille concurrentielle
Gestion & développement de gammes de produits :
- Définition du cahier des charges produits
- Élaboration du Mix produit et du design packagings
- Validation des BAT machines
Communications :
- Médias : Encarts presse, folders
- Digitales : Site web, réseaux sociaux, newsletters
- Outils d’aide à la vente : argumentaires, plaquettes
- Internes : Annonce des actualités produits, séminaires commerciaux
Suivi budgétaire
Daunat
- Chef de produits junior
Saint-Agathon2016 - 2017Analyse du marché :
- Etudes qualitatives et quantitatives (U&A, Mix produits, tests organo et packs etc)
- Panel consommateurs : analyse
- Panel distributeurs : création et mise à jour des tableaux de bord, analyses mensuelles
- Statistiques internes
- Veille concurrentielle
Gestion & développement de gammes de produits :
- Rédaction de fiches concepts
- Définition du cahier des charges produits
- Élaboration du Mix produit et du design packagings
- Validation des BAT machines
Plan promotionnel :
- Briefs promo
- Mise en place (BRI, opérations consommateurs…)
- Analyse des résultats
- Recommandations
Communications :
- Outils d’aide à la vente : Book argumentaires, motion design
- Internes : séminaires commerciaux
Suivi budgétaire
Daunat
- Assistante chef de produits
Saint-Agathon2015 - 2016Marché : gamme salades snacking sur tous les réseaux (GMS/RHD/stations d'autoroutes)
- Analyse et suivi du marché snacking et des performances produits Daunat : panels distributeurs (IRI) et consommateurs (Kantar), statistiques internes, études de marché, veille concurrentielle
- Développement de produits (innovations, rénovations et extensions de gamme) : rédaction du concept, brief produits, développement recette, dégustations...
- Créations packagings : brief pack, validation créa, relectures...
- Plan promotionnel : brief promo, mise en place et suivi des opérations promotionnelles (BRI, opérations consommateurs,...)
- Communication digital : relecture des posts sur les réseaux sociaux (Facebook) et mise à jour du site web
- Suivi budgétaire
Guyader
- Assistante chef de produits
2014 - 2015Marché : gammes permanente et festive de la catégorie de produits traiteur de la mer en GMS à marque Guyader.
Analyses qualitatives et quantitatives :
- Etudes de marché
- Veille concurrentielle
Développements produits et packagings :
- Rédaction de concepts et brief produits
- Participations aux dégustations R&D et qualité
- Suivi des développements de packaging (de la créa au BAT)
Création d’outils d’aide à la vente, de communications et de promotions :
- Élaboration d'outils d'aide à la vente (book argumentaires)
- Communications (newsletter interne et externe)
- Mise en place d'actions promotionnelles et analyse des résultats (Winner per store, BRI, Web coupon...)
Autres missions :
- Gestion du service consommateurs avec le service qualité
Patisseries Gourmandes
- Assistante Chef de Produits
Accompagner les Chefs de Produits dans la mise en oeuvre du lancement des nouveaux produits.
- Produit : Participation aux séances d'analyse sensorielle, aux dégustations produits...
- Packaging : Modification de pack et validation de BAT en imprimerie
- Communication : Création d'une bannière web, création d'un mini-argumentaire sur un tract enseigne, rédaction d'un script radio enseigne, réflexion sur l'amélioration de la PLV
Gérer la modification des packagings de la marque Ker Cadélac en GMS dans le cadre de la refonte de marque et de la mise à jour avec le règlement INCO.
- Dans le cadre de la refonte de marque : Participation à un focus groupe (Paris) et à la réflexion sur ce projet, propositions d'éléments à intégrer sur les dos de pack.
- Dans le cadre du règlement INCO : Modifications de BAT avec les imprimeurs.
Lobodis
- Assistante marketing
2013 - 2014Assistante marketing - Lobodis, leader du café bio équitable, St-Brieuc (22), dans le cadre d’un projet tuteuré : Développement d’une gamme de packs de café.
• Analyser les marchés et l’environnement
• Organiser un focus groupe
• Concevoir des packagings et rédiger un brief
• Créer un book argumentaire
• Proposer un plan de lancement
Peugeot
- Assistante marketing
Paris2013 - 2013Assistante marketing - Concession Peugeot, Cesson Sévigné (35)
• Préparer un évènementiel sur les portes ouvertes
• Créer des mailings et emailings
• Utiliser le logiciel GIMP