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VERSAILLES

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En résumé

Suite a la creation de mon restaurant, le Mets Du Roi dis le MDR sur la ville de Versailles pres du lycee Jules Ferry dans le quartier St-Louis, je suis actuellement gerant et developpe le restaurant, vous etes tous les bienvenues!



Après différents postes occupés à différentes fonctions au sein des Services Généraux, et ce dans divers secteurs d’activités (Cabinet d’Avocat,Caisse de Garantie- FNAIM , Cabinet conseils, banque-assurances, Entreprises de téléphonie), mon expérience professionnelle s'est complétée par la conduite de projets transverses comme le déménagement du siège social de MERCURI International, ou encore la création et mise en place des Services Généraux au sein de TOYOTA-Assurances, qui s’est vu lancer son activité en Avril 2008

Issu d’une formation technique, mon sens du service, et l’intérêt que je porte à la fonction, m’ont permis d’élargir et d’affiner mes compétences au fil des années, tant sur le plan de la gestion technique d’un immeuble, de l'application des normes de sécurité, des services interne aux occupants, ou encore du management, de la logistique et des achats.
De manière non exhaustive, mes domaines de compétences vont du management (gestion d'équipe, gestion budgétaire, pilotage des contrats de prestation, définition des procédures, etc.), à la gestion des services aux occupants d'un immeuble (accueil, standard, nettoyage, courrier, restauration d'entreprise, sécurité, etc.) ainsi qu'à la gestion de prestations de services hors immeuble (archivage physique, coursier, taxis, etc.) ...
Toujours dans un objectif d'augmentation des niveaux de qualité de services et de réduction des coûts.
Très débrouillard dans le métier, doté d’un bon relationnel.

Mes compétences :
Gestion de maintenance
Service client
Audit interne
Gestion de projet
Négociation commerciale
Gestion du stress
Communication externe
Autonomie professionnelle
Gestion des stocks
Gestion de la qualité
Services
Sens du contact

Entreprises

  • Gerant du Mets Du Roi "MDR" - Gerant

    2015 - maintenant Creation restauration-rapide de haut de gamme, devellopement , gestion , organisation, administration, comptabilite etc

  • Mercuri Internationnal - Responsable Services-Généraux

    2011 - maintenant Changement du parc d'imprimantes
    Recherches de Locaux, visites etc.
    Aménagement des locaux,
    Mise en place procédures-service
    Veille de la sûreté et du maintien en bon état des matériels des installations
    Veille à la sécurité des personnes
    Rédaction de cahier des charges et analyse des offres
    Prévision budgétaire, gestion des contrats, suivis des prestations et de la facturation
    Conseil et prévention en sécurité et santé au travail
    Chargé des supports des Formations.
    Achats pour l'entreprise
    Organisation de la maintenance immobilière, de travaux immobiliers, de l’aménagement de locaux et sur les différentes Agences de Province et de Paris
    Gestion du quotidien des services-généraux
    Management des différents prestataires
    Mailings, expéditions, Gestion des moyens et appui logistique
    Gestion des Prestataire de location de voitures
    Catering
    Ma liste des différents travaux n’est pas exhaustive

  • O2 ZEN - Gerant

    2011 - 2011 -Projet de SARL mise en place de l'ensemble du

  • AIOI Motor/Toyota -Assurances - Adjoint-Responsable Services-Généraux

    2008 - 2011 - Mise en place du service Courrier et navettes inter sites et du service,
    - Mise en place des différents prestataires selon les critères du groupe,
    - Mise en place du service Archives interne et externe,
    - Mise en place de la G.E.D,
    - Rédaction des Procédures du service,
    - Management et coordinations des différents prestataires,
    - Gestion de la Flotte-Automobile,
    - Achats, matériel informatiques validations de factures, reporting,
    - Gestion de l’économat (fournitures, consommables, papier, enveloppes, imprimeurs),
    - Gestion de l’impression des documents-clients,
    - Chargé de la Sécurité et de l’Hygiène,
    - Gestion du parc d’imprimantes, téléphonie,
    - Veille à l’application de toutes les nouvelles normes en vigueur,
    - La surveillance des installations techniques du site, des travaux et entretien du bâtiment,
    - Gestion de la petite maintenance informatique

  • Caisse de garantie FNAIM - Assistant Services généraux

    2007 - 2008 - Chargé de la G.E.D.
    - Chargé de la Sécurité des biens et des locaux,
    - Chargé de la coordination des prestataires,
    - Travaux et aménagements de bureaux,
    - Management et gestion des prestataires,
    - Accueil, réception, ménage et maintenance

  • Norton-Rose - Assistant services-généraux

    2006 - 2007 - Chargé du Courrier, et Numérisation,
    - Chargé de la reprographie
    - Chargé de la sécurité des locaux
    - Chargé de la gestion fournitures
    - Gestion parc d’imprimantes et Consommables

  • Alliance Telecom - Assistant services-généraux

    Montpellier 2003 - 2005 - Opération de saisie, télévente,
    - Gestion des commandes,
    - Gestion du courrier,
    - Gestion des stocks

  • Bistar - Employé au courrier

    2002 - 2003 - Réception, distribution, expédition,
    - Magasinier, gestion des stocks

  • NOKSA - Magasinier

    2001 - 2002 Préparation des commandes,
    - Gestion des stocks.

Formations

  • Lycée Eugene Ronceray

    Bezons 1996 - 1998 Bac PRO

    Bac-Pro Maintenance des systèmes mécaniques automatisés

  • Lycée Eugene Ronceray

    Bezons 1995 - 1997 Bac Professionnel

    BAC-PRO Maintenance des systèmes mécaniques automatisés.

  • Lycée de Prony

    Asnieres Sur Seine 1994 - 1996 BEP

    BEP Maintenance des systèmes mécaniques automatisés

Réseau

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