abderrazak Halfaoui
Fresh Milk Sourcing Manager, Danone Djurjdura Algérie
Danone Djurjdura Algérie propose un programme d'accompagnement pour les producteurs laitiers Algériens. Ma mission est de fournir à Danone Djurjdura Algérie un Lait de Qualité, de sécuriser les approvisionnement et d’accompagner les producteurs pour aller vers plus de professionnalisme.
Je gère 7 Centres de Collecte pour un ensemble de 500 Producteurs. La production laitière en Algérie est à prédominance familiale; une moyenne de 3 à 5 Vaches par ferme.
Il y'a un impact social important sur les régions rurales, avec la participation directe des femmes dans la gestion des élevages.
Je suis aussi responsable des Projets Sociétaux que finance le Fond Ecosystem du Groupe Danone.
2009 - 2010J'ai passé 11 mois au sein d'Ekta Parishad, l'un des plus grands mouvements de paysans Indiens.
J'ai travaillé sur le Développement de Projets d'Élevage, au nombre de trois, et d'un projet d'institut de formation, au profit des paysans et des petits fermiers, et essentiellement avec les populations Adivasi (Population Tribales) et les Dalits (Hors Castes).
Les projets ont été développés dans une approche globale, la plus soutenable possible; (1) formation des bénéficiaires sur les principes basiques de l'élevage et la santé animale, (2) Partenariat avec les autorités vétérinaires locales et avec des organismes spécialisés, (3) planification avec une meilleure utilisation des ressources naturelles (eau, fourrage) avec l'amélioration du ratio animaux producteurs/ animaux non producteurs.
J'ai aussi travaillé sur une mission de consultation auprès du "Madhya Pradesh Rural Livelihood Project -MPRLP" avec un diagnostic général de la situation du bétail dans le District de Sheopur, formation des Livelihood Promoters du MPRLP, et une proposition de plan d'action.
Ma mission avec Ekta Parishad m'a permis de beaucoup bouger en Inde. En effet, j'ai travaillé dans 3 différents États; Madhya Pradesh, Kerala et Tamilnadu. La nature de ma mission m'a permis de découvrir l'Inde, et surtout l'Inde profonde et de comprendre les difficultés que rencontrent les petits paysans et les défis à relever pour leur permettre d'améliorer durablement leur quotidien.
L'économie rurale est un vrai atout, et l'élevage en est la colonne vertébrale de toute activité économique. En Inde, l'économie rurale et familiale et un bon exemple de viabilité et durabilité des petites fermes, dont l'impact est direct sur le bien-être des populations locales.
2007 - 2008Au sein du Bureau d'études DSA Environnement, j'ai surtout travaillé sur le développement de projet de valorisation énergétique des déchets organiques par méthanisation en Guadeloupe.
- Prospection terrain
- La mobilisation de la biomasse
- Étude technico-économique.
J'ai aussi travaillé sur l'ISO 14001, sur les Agenda 21 et la réalisation de guides de bonnes pratiques.
mémoire de management: Mise en place d'une démarche d'Achats Publics Durables dans le cadre de la mise en place d'un système de management environnemental basé sur la norme ISO 14001.
2007 - 2007Commercial pour la marque de Pet- Food Royal Canin.
- Animations commerciales dans des magasins spécialisés
- Présentation des nouveaux produits
- Prospection et recherche de nouveaux clients
- Fidélisation de la clientèle habituelle de la marque
2006 - 2006Stagiaire Qualité au service Collecte, avec comme objectif la mise à jour du SMQ existant en vu du renouvellement de la certification:
- Introduction de l'approche processus,
- Identification des processus et réalisation de la cartographie des processus
- Mise à jour du système documentaire
- Rédaction du nouveau manuel qualité
Certification renouvellée.