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GEA Process Engineering
- Responsable Clientèle
Saint-Quentin
2013 - maintenant
Assurer le service après-vente des équipements GEA en Algérie
Identification du besoin client suivant la nature de la panne l’arrêt le stock de Pdr.
Proposer des analyses de criticités des installations et du Process, proposer un plan de maintenance sur Process personnalisé selon budget maintenance.
Evaluation technique du besoin client, dimensionnement des composants de Process de traitement lait, présentation des offres commerciales sur les procédés industriels dans le domaine du lait et Food.
Vente des installations pharmaceutique (Lit d'air fluidisé, presse a comprimé).
Coordination des autres secteurs de GEA : Food Solution, GEA Separator, GEA
Farm technologie.
Prospection clients pour GEA Pharma système et Process Engineering
Etude et analyse du marché de l'agroalimentaire en Algérie.
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GEA Process Engineering
- Responsable clientèle
Saint-Quentin
2013 - maintenant
Assurer le service après vente en Algérie
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Lactalis
- Responsable Ateliers conditionnement produits frais et fromage
Laval
2010 - 2013
Responsable Ateliers conditionnement produits frais et fromage fondu, à la laiterie de
(atelier a 60/100 personnes).
450 T/mois tous types de fromage.
380 Tonnes de Pâte fraiche/mois (type Petit suisse et fromage régime).
2960 Tonnes de lait en sachet/mois, plus L'ben et Raib/ 100 T de dessert.
Responsable par intérim pendant 1 année du service REPC
(Réception/Ecrémage/Pasteurisation/Reconstitution) lait
- Planification de la production hebdomadaire et journalière de la production (point
jour en collaboration avec Qualité, commerciale, admin des ventes, maintenance)
- Suivi des paramètres et tableaux de bord de production (Taux d'utilisation, TRS,
Kg/s, calcul de Fiabilité par machine).
- Optimisation et planifier en collaboration avec la maintenance les arrêts et
interventions (ARCIL/Corazza/ Prepack/GMA/UHT KS).
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Laiterie de Beni Tamou
- Responsable conditionnement produits Frais et fromage Fondu
2010 - 2013
- Manager les responsables d’atelier des deux services.
- valider et envoyer les rapports hebdomadaires et mensuels des deux ateliers (bilan matière, PCI recette).
- contribution a la construction du budget industriel 2010, 2011,2012 (budget de fonctionnement et investissement)
- Participer à l’élaboration des plannings de production et veiller à leurs exécutions suivant la commande commerciale.
- Animer et organiser l’ensemble des opérations de production (tonnage, qualité, respect des délais).
- Respecter les délais en optimisant les ressources humaines et matérielles (application du budget en cours) au moindre coût.
- Analyser les écarts et prendre les mesures correctives nécessaires s’il y a lieu en collaboration avec le contrôleur de gestion industriel.
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Fromagerie Bel
- Agent de maître production
2006 - 2010
Contre maître de production a la Fromagerie Bel Algérie sise à Koléa producteur de Vache qui rit. participation a la création du service conditionnement de l'usine (préparation, fabrication, contrôle qualité, conditionnement, traçabilité, Formations, hygiène et sécurité) équipe 130 personnes, amélioration du rendement et l'organisation des équipes de production (tonnage/équipe), fiabilité
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Bel ALgérie
- Contremaitre de production
2006 - 2010
Démarrage de l'usine de Kolea de fromage fondu.
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Margarinerie Maluxe
- Chef de quart
2004 - 2006
pilotage des lignes de productions de margarine et beurre par ordinateur (salle de contrôle) et manager une équipe de 15 personnes.
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Sarl Maluxe
- Chef de quart
2004 - 2006
Chef de quart et pilotage des lignes de process de margarine et de beurre à la Sarl
MALUXE, (équipe 20 personnes).
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Département étude
- Adjoint responsable du centre de calcul
2003 - 2004
Officier, adjoint responsable du centre de calcul au Département étude et planification DEP
à l'école d'application du matériel dans le cadre du service national (15 personnes).
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Service National
- Officier, adjoint responsable du centre de calcul au Département étude et planification
2003 - 2004
Suivi des formations des élevés de l'école du matériel rattaché a la direction des étude, organisation des examens et délibération des examen de fin de cycle, correspondance avec la direction centrale des études.
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PEPSICO
- Contrôleur qualité & Technicien
2002 - 2003
Contrôleur qualité et Technicien siropeur au département qualité à ABC
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Atlas bottling corporation, ABC Pepsi
- Contrôleur qualité et Technicien siropeur
2002 - 2003
controle qualité
- faire le suivi du produit fini de la préparation du sirop simple au conditionnement final en terme de qualité (Brix, CO2, emballage, conditionneuse, qualité Lavage bouteille)
- Blocage et libération des produits finis, suivant une traçabilité
- Remplir les traçabilité des lignes de production.
siropeur
Exécuter le programme de préparation
- Préparer les doses de boisons du début au produits fini
- coordonner entre la production, la siroperie et le laboratoire pour assurer la continuité de production et ou le lavage
- assurer les CIP des tanks et installation de la siroperie (filtres a farine, Pasto, station de poudrage)
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Sarl COMODHOR
- Contrôleur qualité
2002 - 2002
Contrôleur qualité à la Sarl COMODHOR spécialisée dans la galvanoplastie (traitement de
surface des métaux par voie chimique).
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COMODHOR
- Technicien qualité
2002 - 2002
Contrôleur qualité à la Sarl COMODHOR spécialisée dans la galvanoplastie (traitement de surface des métaux par voie chimique).
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Université bab ezzouar
- Agent d'administration
2000 - 2001
Vacataire d'inscription des nouveaux bacheliers a l'USTHB, saisonnier Gestionnaire des
stocks dans une entreprise d'importation de produit agroalimentaire.
